Наверх
4 декабря 2021

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Диетолог рассказала, как скажется на здоровье полный отказ от хлеба

Среди прочего в кишечнике замедлится рост патогенных бактерий

|
Хлеб

В случае полного отказа человека от хлеба его здоровье начнет улучшаться. Этот привычный для россиян продукт вызывает в организме много нежелательных процессов. Об этом рассказала диетолог и эндокринолог Алена Барредо.

«Хлеб — это быстрый углевод, который негативно влияет на углеводный обмен и вызывает инсулинорезистентность. При отказе от хлеба у человека уменьшится инсулин, глюкоза и нормализуется углеводный и липидный обмен», — сказала Барредо.

В интервью «РИА Новости» диетолог добавила, что при отказе от хлеба также в организме станет меньше плохих фракций холестерина, жиров-триглицеридов. А еще в кишечнике замедлится рост патоненных бактерий и грибков. В результате полезная микробиота получит пространство для размножения.

Если уж принимать в пищу хлеб, то врач советует остановить выбор на цельнозерновом с отрубями и клетчаткой. По словам Алены Барредо, он будет «самым нейтральным из всех видов хлеба, которые повышают инсулин и глюкозу».

Вместе с тем ученые ранее предупредили, что могут быть и негативные последствия отказа от хлеба. Человек может недополучить необходимое количество полезных веществ.

NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов

Миниатюрный космический корабль должен будет врезаться в небесное тело

Мозаика NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов
ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет

Последний раз шведская поп-группа радовала поклонников в 1981 году

Шоу-бизнес ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет
Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»

Картина получила низкие оценки от профессионалов

Кино Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»
Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»

А Рейчел Зеглер – Белоснежку

Кино Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»