Когда дело доходит до старения, многих людей в первую очередь беспокоят видимые последствия — от первых седых волос до тонких морщин. Однако есть и более коварные последствия этого процесса, особенно когда речь заходит о здоровье вашего мозга. Теперь ученые выяснили, что ускорить снижение когнитивных функций может один популярный напиток — содовая.
Исследование, опубликованное в журнале Alzheimer’s & Dementia, показало, что употребление подслащенных напитков связано со значительным старением мозга. Исследование проводилось при участии более 4000 человек старше 30 лет.
В частности, после изучения результатов тестов и МРТ было установлено, что всего одна порция содовой в день может нанести вред здоровью мозга. «Чем больше сладких напитков выпивали участники, тем меньше становился общий объем мозга и размер гиппокампа и хуже — эпизодическая память. Все это известные предвестники болезни Альцгеймера», — пояснили авторы исследования.
Ученые обнаружили, что употребление одной порции сладких напитков было эквивалентно 1,6 года старения мозга с точки зрения общего потерянного объема и 5,8 года — с точки зрения ухудшения логической памяти. Для тех, кто ежедневно выпивал более двух порций содовой, потеря объема мозга равнялась двум годам старения, а ухудшение логической памяти — 11 годам.
Ранее ученые назвали один из худших напитков для красоты и молодости кожи. Все дело в его отрицательном влиянии на водный баланс в организме и работу печени.