Человеческий организм быстро усваивает кофеин, но также быстро его и выводит. Например, чтобы избавиться от 50% полученного кофеина, ему потребуется 5-7 часов, рассказали специалисты Роспотребнадзора.
Еще через 8-10 часов благодаря работе печени из организма будет выведено уже 75%. Поэтому для большинства людей пара чашек кофе, выпитых днем, не станут причиной бессонницы ночью, отметили эксперты. С другой стороны, употребление кофеина вечером действительно может помешать здоровому сну.
«Советуем употреблять кофеиносодержащие продукты и напитки по крайней мере за шесть часов до сна. Но чувствительность к кофеину может варьироваться в зависимости от уровня метаболизма и количества, которое человек регулярно употребляет», — отметили в ведомстве.
По словам специалистов, более восприимчивые к кофеину люди могут не только испытывать бессонницу, но и столкнуться с такими побочными эффектами, как повышенная возбудимость, нервозность и расстройства желудочно-кишечного тракта.