Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Диетолог призвала не увлекаться блюдами из магазинного фарша

В нем могут быть вредные добавки

|
мясной фарш

мясной фарш

©pinterest

Даже приготовленные дома блюда могут быть не так уж полезны для здоровья, если в них использован мясной фарш, купленный в магазине. Об этом предупредила диетолог, эндокринолог Полина Королева.

В интервью «Газете.ru» врач пояснила, что в покупном фарше много жира, мало полезных веществ и могут быть вредные добавки. В основе полезного же рациона должны быть не продукты переработки, а цельные мясо и рыба, причем столько, чтобы для организма было достаточно белка и других полезных веществ.

«По сути, магазинный фарш – это «обедненное» мясо, которое лишено многих полезных веществ, присутствующих, например, в мясе на кости. Периодически этот продукт употреблять можно, но он не должен занимать преимущественное место в рационе», – отметила врач.

Если же фарш необходим для блюда, диетолог советует готовить его самостоятельно, на мясорубке. Когда времени на это нет, можно воспользоваться услугой, которая есть в некоторых магазинах, – попросить сделать фарш из куска мяса, который вы приобретаете.

Сильвия Кристель: 28 сентября – день рождения символа сексуальной революции

Эротическая роль в фильме "Эммануэль" стала ее кошмаром

Кино Сильвия Кристель: 28 сентября – день рождения символа сексуальной революции
Экстремальные климатические изменения: что ждет планету в ближайшие 30 лет?

Александр Чернокульский рассказал, как климатические явления повлияют на Россию и на весь мир

Мозаика Экстремальные климатические изменения: что ждет планету в ближайшие 30 лет?
Вкусно и быстро! Яичница с баклажанами и перцами

На эту яичницу и потратите всего 15-17 минут

Мозаика Вкусно и быстро! Яичница с баклажанами и перцами
Классическая музыка может положительно влиять на мозг и облегчать симптомы депрессии

Даже грустная музыка, если она нравится слушателю, способна помочь при депрессии

Общество Классическая музыка может положительно влиять на мозг и облегчать симптомы депрессии
Деми Мур рассказала о состоянии тяжелобольного Брюса Уиллиса

Звезда Голливуда рассказала о здоровье своего бывшего мужа

Глянец Деми Мур рассказала о состоянии тяжелобольного Брюса Уиллиса