Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Диетолог призвала не увлекаться блюдами из магазинного фарша

В нем могут быть вредные добавки

|
мясной фарш

мясной фарш

©pinterest

Даже приготовленные дома блюда могут быть не так уж полезны для здоровья, если в них использован мясной фарш, купленный в магазине. Об этом предупредила диетолог, эндокринолог Полина Королева.

В интервью «Газете.ru» врач пояснила, что в покупном фарше много жира, мало полезных веществ и могут быть вредные добавки. В основе полезного же рациона должны быть не продукты переработки, а цельные мясо и рыба, причем столько, чтобы для организма было достаточно белка и других полезных веществ.

«По сути, магазинный фарш – это «обедненное» мясо, которое лишено многих полезных веществ, присутствующих, например, в мясе на кости. Периодически этот продукт употреблять можно, но он не должен занимать преимущественное место в рационе», – отметила врач.

Если же фарш необходим для блюда, диетолог советует готовить его самостоятельно, на мясорубке. Когда времени на это нет, можно воспользоваться услугой, которая есть в некоторых магазинах, – попросить сделать фарш из куска мяса, который вы приобретаете.

Вкусный Новый год. Приготовьте как можно больше этого салата с тунцом

Тунец встретится с апельсинами и огурцами в этом вкуснейшем блюде

Дом Вкусный Новый год. Приготовьте как можно больше этого салата с тунцом
Курьерша нанесла беременной женщине 14 ножевых ударов из-за чаевых

Агрессивная доставщица пиццы вначале отказалась выдать сдачу

Происшествия Курьерша нанесла беременной женщине 14 ножевых ударов из-за чаевых
В Таиланде двухметровая змея заползла в бассейн с людьми

Сотрудники отеля выловили питона из бассейна

Происшествия В Таиланде двухметровая змея заползла в бассейн с людьми
Тейлор Свифт подогрела слухи о помолвке с Трэвисом Келси

Поклонники заметили на фото Тейлор Свифт любопытную деталь

Глянец Тейлор Свифт подогрела слухи о помолвке с Трэвисом Келси
В США обнаружили неизданные записи Майкла Джексона

На заброшенном складе в Калифорнии найдены 12 кассет с записями Майкла Джексона

Шоу-бизнес В США обнаружили неизданные записи Майкла Джексона
Анна Седокова обратилась к умершему бывшему мужу

Седокова написала в соцсетях обращение к Янису Тимме

Глянец Анна Седокова обратилась к умершему бывшему мужу