Наверх
21 января 2022

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Диетолог назвала лучший завтрак при диабете

Она рассказал, что включить в завтрак, чтобы избежать скачков глюкозы

|

По данным Mayo Clinic, людям с диабетом в первую очередь необходимо контролировать рацион питания, чтобы поддерживать здоровый вес и уровень сахара в крови. Как правило, врачи рекомендуют диету, состоящую из полезных углеводов, жиров и клетчатки.

Диетолог Эми Гудсон рассказала, что можно включить в ежедневный завтрак, чтобы не допускать скачков глюкозы в крови. «Если у вас диабет, ваша цель на завтрак — углеводы с высоким содержанием клетчатки и постный белок», — пояснила она.

По словам Гудсон, лучший завтрак при диабете тот, который сочетает в себе клетчатку и белок, поскольку оба вещества замедляют пищеварение и не дают сахару быстро высвободиться в кровь.

Специалисты Mayo Clinic предупредили, что людям с диабетом следует избегать насыщенных жиров, трансжиров и сократить потребление натрия. Таким образом, из утреннего рациона лучше исключить колбасу, бекон, масло, маргарин и магазинную выпечку.

Гудсон отметила, что существует множество вариантов здорового завтрака, которые можно попробовать. В частности, она посоветовала:

  • овсянку с арахисовым маслом и ягодами в сочетании с греческим йогуртом;
  • яичницу-болтунью с овощами в паре с тостами из цельного зерна и авокадо;
  • вафли из цельного зерна с греческим йогуртом, орехами и ягодами;
  • смузи с коровьим молоком, греческим йогуртом, фруктами, ореховым маслом и шпинатом.

Как правило, уровень сахара в крови повышается после еды, что может стать причиной неприятных последствий для людей с диабетом 2 типа. Однако ученые обнаружили простой и дешевый продукт, который резко снижает уровень глюкозы в течение максимум 120 минут после употребления.

В WWF предсказали холодный 2022 год по всей Земле

Причиной станет природный феномен в Тихом океане

Мозаика В WWF предсказали холодный 2022 год по всей Земле
Успенская напомнила Киркорову, как едва не стала его женой

Певец предположил, какая бы у них была сценическая фамилия

Шоу-бизнес Успенская напомнила Киркорову, как едва не стала его женой
Асмус рассказала об удивившем ее Харламове

Актриса поблагодарила экс-супруга

Шоу-бизнес Асмус рассказала об удивившем ее Харламове
Спасатели показали, чем грозит сон рядом с работающей зарядкой для мобильного

Пожарные опубликовали несколько фото

Происшествия Спасатели показали, чем грозит сон рядом с работающей зарядкой для мобильного
Назван самый красивый мужчина 2021 года

Среди претендентов были Криштиану Роналду, Крис Хемсворт и Гарри Стайлз

Мозаика Назван самый красивый мужчина 2021 года