Наверх

Общество

а/я 33 109469 Москва, Россия

Шеф-повар назвал лучшие натуральные красители для пасхальных яиц

При желании можно воспользоваться и покупными пищевыми красителями

|
Пасхальные яйца

Пасхальные яйца

©pexels.com

По традиции на Пасху пекут куличи и красят яйца. Для последнего можно использовать искусственные красители, но лучше воспользоваться натуральными, рекомендует шеф-повар московского Данилова монастыря Олег Ольхов.

«Естественные красители – это луковая шелуха, куркума, краснокочанная капуста, шпинат или крапива, молодые березовые листья, сок свёклы», – объяснил эксперт. В беседе с «Радио 1» Ольхов добавил, что можно покрасить яйца и покупными пищевыми красителями. Они безвредны, а основная их масса все равно останется на шелухе.

На Пасху можно приготовить не только яйца и куличи, но и другие вкусные блюда. Например, на Балканах к этому празднику готовят запеканку из потрохов. Столь оригинальное блюдо наверняка придется по душе не только любителям субпродуктов.

Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред