Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

У оливкового масла обнаружили новую пользу

Еще одна причина включить его в рацион

|

Ученые из Фармацевтического колледжа Харрисона Обернского университета обнаружили у оливкового масла необычное свойство. В ходе эксперимента, проведенного при участии 25 человек, было установлено, что оно положительно влияет на когнитивное здоровье. Выводы исследования были опубликованы в журнале Nutrients.

Авторы проанализировали здоровье участников, испытывающих умеренные когнитивные нарушения. Добровольцев попросили включить в свой ежедневный рацион около 30 мл оливкового масла на шесть месяцев. 13 участников употребляли оливковое масло первого отжима, в котором содержится много фенолов, а 12 — рафинированное. Всем участникам до и после употребления масла проводили диагностику: МРТ, когнитивные тесты, анализы крови на наличие биомаркеров болезни Альцгеймера.

Результаты показали, что нерафинированное и рафинированное оливковое масло улучшает когнитивные функции. Это отразилось на показателях по клинической деменции и другим поведенческим критериям. По словам ученых, полученные данные согласуются с предыдущими испытаниями на мышах, направленными на исследование болезни Альцгеймера.

Однако данные МРТ-сканирования оказались разными в группах испытуемых. В частности, масло первого отжима стимулировало работу гематоэнцефалического барьера и связь между различными областями мозга, а рафинированное — увеличило функциональную активацию мозга в областях, которые отвечают за познание, что привело к улучшению памяти.

Биомаркеры болезни Альцгеймера (бета-амилоидные и тау-фосфорилированые белки) изменились в лучшую сторону сразу в двух группах. Возможно, это и вызвало улучшение функции гематоэнцефалического барьера, а также когнитивных способностей, добавили исследователи.

Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США

В США призывают законодателей взять нейросети под контроль после скандала с Тейлор Свифт

Шоу-бизнес Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США
Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Происшествия Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Психолог перечислил 5 видов страхов

Чтобы перестать бояться, свои главные тревоги нужно знать

Общество Психолог перечислил 5 видов страхов
Найдена рыба, которая от злости чернеет

Ученые обнаружили в Индонезии небольших рыбок, способных чернеть при проявлении агрессии

Мозаика Найдена рыба, которая от злости чернеет
Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля

Решаем, кто был точнее в составлении астрологического прогноза на сегодня

Мозаика Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля