Один из самых легких завтраков – горячие бутерброды. Они получаются очень вкусными и сытными, отлично подходят в качестве легкой закуски, когда не хочется долго стоять у плиты. Готовить их можно и в микроволновой печи, но именно в духовке они получаются вкуснее и поджаристее.
Ингредиенты:
на 8 бутербродов
- твердый сыр – 100 г;
- сосиски – 3–4 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- белый хлеб – 8 ломтиков;
- кетчуп – 2 ст. л.;
- майонез – 1,5 ст. л.;
- перец черный молотый, свежая зелень – по вкусу;
- чеснок – 2 зубчика (по желанию).
Пошаговый рецепт бутербродов в сосисками
- Сначала надо снять с сосисок пленку и порезать их на кружочки или на мелкие кубики. Также нужно мелко нарезать помидоры, желательно не кольцами, а небольшими кусочками. Смесь выкладывается в миску.
- Смесь нужно хорошо заправить майонезом и по желанию кетчупом, туда же добавляется зелень и специи по вкусу. Все нужно хорошо перемешать.
- Если вам нравится аромат чеснока, можно пропустить несколько зубчиков через пресс и добавить в начинку. Можно использовать и сушеный чеснок, с ним вкус будет немного менее резким и пикантным.
- Масса выкладывается на кусочки белого хлеба. Последним добавляется сыр, его нужно натереть на крупной терке и посыпать бутерброды сверху.
- Противень лучше всего застелить кулинарным пергаментом. Готовить блюдо нужно в духовке, которая разогрета до 180°C. Запекать бутерброды необходимо не больше 15 мин. Подается блюдо еще горячим.
