Регулярное употребление черники позволит улучшить память и настроение человека. Об этом заявила британский диетолог Эмма Дербишир.
По словам специалиста, многочисленные научные исследования показывают положительный эффект употребления черники у детей и молодых людей. При этом черника полезна и для пожилых, пишет Fruitnet.
По словам Дербишир, черника замедляет темпы возрастного снижения когнитивных способностей — памяти, восприятия, логики и воображения. Кроме того, вещества, которые содержатся в ягодах, помогают контролировать настроение, что важно при борьбе с депрессией и тревожными состояниями.