Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить быстрый клюквенный соус

Он подойдет к мясным блюдам и птице

|

Такой клюквенный соус можно использовать на начинки для пирогов и бутербродов. Готовится он быстро, а получается достаточно универсальным.

Необходимые ингредиенты

  • клюква – 1 стакан;
  • виноградный или апельсиновый сок – 0,5 ст.;
  • сахар – 1/3 ст.

Способ приготовления

Для соуса можно купить свежую или замороженную ягоду. Переберите клюкву и промойте ее. Положите ягоды в кастрюлю. Засыпьте их сахаром и влейте сок. Перемешайте и поставьте на очень слабый огонь.

Когда соус закипит, варите его около 10 минут. При этом важно учитывать, что жидкость может быстро выкипеть – в этом случае можно добавить сок или воду, пишет Povar.ru. В соус для мясных или рыбных блюд можно добавить чеснок, а также мускатный орех или пряные травы.

Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред