Наверх

Общество

а/я 33 109469 Москва, Россия

Россиян предупредили о паразитах в мясе с рынка

Такое мясо может быть заражено трихинеллезом

|
красное мясо говядина

В мясе со стихийных рынков могут быть паразиты, поскольку в таких точках обычно торгуют продавцы, не имеющие сертификатов качества продукции. Об этом рассказал гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.

Эксперт предупредил, что покупка продуктов на стихийных рынках — всегда лотерея. Продавцы могут нарушать правила хранения, в результате чего товары портятся, а купившие их люди рискуют отравиться.

Наибольшую опасность для здоровья представляет приобретенное мясо, которое может быть заражено трихинеллезом.

«Избежать заражения паразитами можно только одним способом: необходимо покупать только прошедшее ветеринарно-санитарный контроль мясо», — отметил он.

Ковалев пояснил, что мясо, которое поступает в продажу из промышленной переработки, проходит многократный ветеринарный контроль. Однако происхождение мяса со стихийных рынков неизвестно. Невозможно проверить, ни в каких условиях выращивали животное, ни как его забили, ни условия хранения мяса.

Певица МакSим лечится от алкоголизма
Шоу-бизнес Певица МакSим лечится от алкоголизма
Туристам предложили альтернативу Анапе

«Сумасшедшую популярность» набирают туры на Алтай и Байкал

Мозаика Туристам предложили альтернативу Анапе
Как справиться с тлей на участке: совет дачникам

Опытные дачники используют водку

Общество Как справиться с тлей на участке: совет дачникам
Врач назвала продукты, вызывающие вздутие живота

Спаржа, лук и вино вызывают вздутие живота

Мозаика Врач назвала продукты, вызывающие вздутие живота
Том Круз рассказал, когда завершит свою карьеру

Том Круз заявил, что продолжит сниматься в «Миссия: невыполнима» даже в 80 лет

Глянец Том Круз рассказал, когда завершит свою карьеру