Наверх

Общество

а/я 33 109469 Москва, Россия

Диетолог назвала самые аллергенные продукты

По словам врача Людмилы Жуковой, первое место в этом рейтинге занимают креветки, крабы и устрицы

|
насморк при аллергии

насморк при аллергии

©Pexels

Целый ряд продуктов способен с большей вероятностью, чем другие, вызывать аллергию. Диетолог Людмила Жукова упомянула среди них некоторые дары моря, овощи и цитрусовые. На первое место в рейтинге аллергенности она поставила креветок, крабов и устриц.

«Они являются сильнейшим аллергеном, причем аллергия на них распространена среди людей всех возрастных категорий. Особое внимание стоит обратить на содержание большого количества белка в данных продуктах. Их употребление в существенных объемах может быть опасно», – сказала врач.

Как сообщает «Газета.ru», на второе место Людмила Жукова поставила растения семейства пасленовых, в том числе баклажаны и томаты. По ее словам, именно они чаще всего подвергаются химической обработке для сохранения свежести, что может вызвать реакцию организма. Также, как рассказывает медик, пасленовые часто вызывают перекрестные аллергические реакции.

На третье место Жукова определила цитрусовые. Врач пояснила, что они вызывают выброс гистамина в крови, что тоже сказывается на здоровье. А еще диетолог советует быть осторожнее с приправами. Например, с базиликом и чесноком. К тому же нужно обращать внимание, как на здоровье сказываются продукты не из вашей местности. Например, экзотические фрукты могут плохо усваиваться из-за отсутствия в организме необходимых ферментов.

Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред