Нередко диеты рассчитаны на определенный срок, например на 21 день, и на протяжении этого времени человеку не так сложно ограничивать себя в еде. Однако в перспективе это может закончиться лишь дополнительным набором веса. Об этом предупредила директор Института диабета, академик РАН Марина Шестакова.
«В течение этого срока человек готов себя сдерживать, ему доставляют порции еды с уже посчитанными калориями, и больше он ничего не ест. Это дается ему нелегко! Организм полного человека считает себя «обманутым и обделенным». Человек худеет, но через 21 день, даже если он немного расширит свой рацион, все метаболические процессы в организме будут направлены на восполнение недополученной энергии», – рассказала Шестакова.
В интервью «Газете.ru» она добавила, что в результате человек начнет опять набирать вес, нередко и больше прежнего. Академик отмечает, что самое сложное здесь – не похудеть, а удержаться.
При похудении важно придерживаться правильного режима питания долгое время, говорит Марина Шестакова. Если же человек страдает от серьезной болезни и похудеть с помощью диет и физической активности не может, врач может назначить специальные препараты. В крайнем случае это может быть операция по уменьшению желудка.