Каша является одним из самых полезных блюд на завтрак. Традиционными обычно считаются гречка и овсянка, хотя пользой для здоровья отличаются и другие крупы. Например, пшено. Чтобы приготовить вкусную и полезную пшенную кашу утром, потребуется минимум времени и ингредиентов.
Ингредиенты
- Пшено — 1 стакан;
- вода — 2 стакана;
- чернослив — 1/2 стакана;
- грецкие орехи — 2 ст. л.;
- масло сливочное — по вкусу;
- сахар — по вкусу.
Как готовить
Чернослив сразу запарить кипятком и отставить в сторону до набухания. Крупу хорошо промыть, перемешать с сахаром и поставить на огонь, залив водой. Кашу нужно постоянно мешать, чтобы не пригорела. Затем растолочь орехи и добавить их к готовой каше. Перемешать и добавить масло. В последнюю очередь выложить чернослив. По желанию в блюдо можно добавить мед и корицу.
Еще один вариант вкусного и быстрого завтрака — ленивая овсянка в банке. Такую кашу можно заготовить с вечера за 10 минут, а утром останется лишь достать ее из холодильника.