Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Салат с картофелем и нутом: пошаговый рецепт

Он получается очень сытным

|

Салат с картофелем и нутом получается очень сытным и вкусным. Готовится он быстро и достаточно легко.

Необходимые ингредиенты

  • картофель – 2–3 шт.;
  • нут – 1 стакан;
  • грибы по желанию – 100–150 г;
  • песто – от 1 ст. л.

Способ приготовления

  1. Нут перед варкой нужно замочить. Залейте нут водой с небольшим количеством соды так, чтобы сверху сухого, а точнее еще не разбухшего нута было не менее трех сантиметров воды. Оставьте на четыре часа, а затем промойте и варите в свежей воде около 45 мин. при слабом кипении.
  2. Грибы для салата подходят практически любые (лесные, свежие, замороженные, сушеные). Либо сварите их, либо пожарьте.
  3. Сырой картофель нарежьте небольшими кубиками и запеките в духовке до готовности и легкого зарумянивания.
  4. Соедините готовые нут, картофель и грибы.
  5. Заправьте салат соусом песто в количестве одной столовой ложки, а можете добавить и побольше.
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред