Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт салата с сыром, щавелем, помидорами и ягодами

Вместо шпината можно использовать молодой шпинат

|

Отличная альтернатива привычным салатам с необычным набором ингредиентов. Легкий в приготовлении и очень вкусный салат с сыром, щавелем, помидорами и ягодами отлично подходит к мясным блюдам.

Ингредиенты:

на 4 порции

  • голубика и ежевика – по 150 г;
  • щавель – 100 г;
  • рукола – 40 г:
  • молодой сыр (сулугуни, адыгейский, моцарелла) – 200 г;
  • разноцветные помидоры черри – 200 г:
  • сок и цедра 1 апельсина;
  • мед – 2 ст. л.;
  • горчица с зернышками – 1 ст. л.;
  • оливковое масло – 80 мл;
  • свежемолотый черный перец, соль – по вкусу.

Как приготовить салат с сыром, щавелем, помидорами и ягодами:

  1. Для заправки налейте в баночку с завинчивающейся крышкой сок апельсина, добавьте мед, горчицу и мед. Посолите, поперчите, закройте плотной крышкой и энергично взбейте.
  2. Черри разрежьте пополам, смешайте с ягодами, пишет портал «Гастрономъ». Сыр наломайте или нарвите небольшими кусочками.
  3. Выложите смесь щавеля и руколы на тарелки (у щавеля стебли лучше оторвать).
  4. Выложите смесь помидоров и ягод на зелень, сверху разложите сыр. Еще раз энергично взбейте заправку и полейте салат. Посыпьте цедрой. Сразу же подавайте. Приятного аппетита!
Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США

В США призывают законодателей взять нейросети под контроль после скандала с Тейлор Свифт

Шоу-бизнес Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США
Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Происшествия Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Психолог перечислил 5 видов страхов

Чтобы перестать бояться, свои главные тревоги нужно знать

Общество Психолог перечислил 5 видов страхов
Найдена рыба, которая от злости чернеет

Ученые обнаружили в Индонезии небольших рыбок, способных чернеть при проявлении агрессии

Мозаика Найдена рыба, которая от злости чернеет
Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля

Решаем, кто был точнее в составлении астрологического прогноза на сегодня

Мозаика Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля