Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт салата с копченым сыром, абрикосами и шпинатом

Блюдо можно сделать веганским, просто заменив копченый сулугуни на копченое тофу

|
Салат с копченым сыром, абрикосами и шпинатом

Салат с копченым сыром, абрикосами и шпинатом

©gastronom.ru

На приготовление полезного и очень вкусного салата с копченым сыром, абрикосами и шпинатом у вас уйдет не более 20 минут. Все ингредиенты салата отлично сочетаются между собой и гармонично дополняют друг друга.

Ингредиенты:

на 4 порции

  • копченый сулугуни – 200 г;
  • абрикосы – 12 шт.;
  • молодой шпинат – 100 г;
  • молодые огурчики – 6 шт.;
  • горчица – 1 ст. л.;
  • оливковое масло – 5 ст. л.;
  • яблочный уксус – 1 ч. л.;
  • соль, свежемолотый черный перец.

Как приготовить салат с копченым сыром, абрикосами и шпинатом:

  1. Сулугуни нарежьте кубиками со стороной два сантиметра. Абрикосы нарежьте вдоль на четыре-шесть частей и сбрызните уксусом, пишет портал «Гастрономъ». Огурчики нарежьте толстыми кружками и немного посолите.
  2. Сделайте заправку – смешайте горчицу, оливковое масло, соль и свежемолотый перец.
  3. Перемешайте огурцы с сыром, абрикосами. Полейте заправкой и еще раз аккуратно перемешайте.
  4. Шпинат разложите по тарелкам, сверху выложите салат. Еще поперчите и подавайте. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред