Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт салата с копченым сыром, абрикосами и шпинатом

Блюдо можно сделать веганским, просто заменив копченый сулугуни на копченое тофу

|
Салат с копченым сыром, абрикосами и шпинатом

Салат с копченым сыром, абрикосами и шпинатом

©gastronom.ru

На приготовление полезного и очень вкусного салата с копченым сыром, абрикосами и шпинатом у вас уйдет не более 20 минут. Все ингредиенты салата отлично сочетаются между собой и гармонично дополняют друг друга.

Ингредиенты:

на 4 порции

  • копченый сулугуни – 200 г;
  • абрикосы – 12 шт.;
  • молодой шпинат – 100 г;
  • молодые огурчики – 6 шт.;
  • горчица – 1 ст. л.;
  • оливковое масло – 5 ст. л.;
  • яблочный уксус – 1 ч. л.;
  • соль, свежемолотый черный перец.

Как приготовить салат с копченым сыром, абрикосами и шпинатом:

  1. Сулугуни нарежьте кубиками со стороной два сантиметра. Абрикосы нарежьте вдоль на четыре-шесть частей и сбрызните уксусом, пишет портал «Гастрономъ». Огурчики нарежьте толстыми кружками и немного посолите.
  2. Сделайте заправку – смешайте горчицу, оливковое масло, соль и свежемолотый перец.
  3. Перемешайте огурцы с сыром, абрикосами. Полейте заправкой и еще раз аккуратно перемешайте.
  4. Шпинат разложите по тарелкам, сверху выложите салат. Еще поперчите и подавайте. Приятного аппетита!
Вкусный Новый год. Приготовьте как можно больше этого салата с тунцом

Тунец встретится с апельсинами и огурцами в этом вкуснейшем блюде

Дом Вкусный Новый год. Приготовьте как можно больше этого салата с тунцом
Курьерша нанесла беременной женщине 14 ножевых ударов из-за чаевых

Агрессивная доставщица пиццы вначале отказалась выдать сдачу

Происшествия Курьерша нанесла беременной женщине 14 ножевых ударов из-за чаевых
В Таиланде двухметровая змея заползла в бассейн с людьми

Сотрудники отеля выловили питона из бассейна

Происшествия В Таиланде двухметровая змея заползла в бассейн с людьми
Тейлор Свифт подогрела слухи о помолвке с Трэвисом Келси

Поклонники заметили на фото Тейлор Свифт любопытную деталь

Глянец Тейлор Свифт подогрела слухи о помолвке с Трэвисом Келси
В США обнаружили неизданные записи Майкла Джексона

На заброшенном складе в Калифорнии найдены 12 кассет с записями Майкла Джексона

Шоу-бизнес В США обнаружили неизданные записи Майкла Джексона
Анна Седокова обратилась к умершему бывшему мужу

Седокова написала в соцсетях обращение к Янису Тимме

Глянец Анна Седокова обратилась к умершему бывшему мужу