Наверх
21 января 2022

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт дня: бельгийский миндальный пирог к чаю

|

Пирог отлично подойдет даже для большой семьи. Готовится десерт просто и быстро.

Ингредиенты:

  • миндаль — 130 г;
  • мука — 80 г;
  • масло сливочное — 130 г;
  • сахар — 130 г;
  • ванильный сахар — 30 г;
  • яйца — 3 шт.

Способ приготовления:

Для начала миндаль необходимо залить кипятком и оставить его на 5 минут. Воду слить и удалить шелуху. Очищенный миндаль выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. После того как миндаль остынет, пробить его блендером до мелкой крошки.

Далее растопить сливочное масло и взбить его с двумя видами сахара в пышную кремообразную массу. Белки отделить от желтков, постепенно добавить к ним сливочно-сахарную массу вместе с миндалем. Тщательно все перемешать.

Белки отдельно взбить в плотную пену, затем аккуратно добавить в сливочно-сахарную массу, постоянно помешивая ее. Готовое тесто выложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут. Готовый пирог посыпать тертым миндалем и подавать к столу.

Ранее Infozoid.ru делился рецептом слоеного шоколадного пирога. Он формируется всего за несколько минут и подойдет как для праздничного стола, так и для угощения к вечернему чаепитию.

В WWF предсказали холодный 2022 год по всей Земле

Причиной станет природный феномен в Тихом океане

Мозаика В WWF предсказали холодный 2022 год по всей Земле
Успенская напомнила Киркорову, как едва не стала его женой

Певец предположил, какая бы у них была сценическая фамилия

Шоу-бизнес Успенская напомнила Киркорову, как едва не стала его женой
Асмус рассказала об удивившем ее Харламове

Актриса поблагодарила экс-супруга

Шоу-бизнес Асмус рассказала об удивившем ее Харламове
Спасатели показали, чем грозит сон рядом с работающей зарядкой для мобильного

Пожарные опубликовали несколько фото

Происшествия Спасатели показали, чем грозит сон рядом с работающей зарядкой для мобильного
Назван самый красивый мужчина 2021 года

Среди претендентов были Криштиану Роналду, Крис Хемсворт и Гарри Стайлз

Мозаика Назван самый красивый мужчина 2021 года