Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Простой рецепт: постные котлеты из чечевицы

Их можно подавать вместе с любым гарниром

|

Такой рецепт котлет подойдет тем, кто соблюдает пост. Готовятся они быстро, а получаются очень вкусными.

Необходимые ингредиенты

  • чечевица любая – около 1 стакана;
  • лук – 0,5–1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • специи – по вкусу;
  • мука – 2–2,5 ст. л.;
  • панировка – 3–4 ст. л.;
  • соль – по вкусу;
  • растительное масло – для жарки.

Способ приготовления

  1. Первым делом сварите чечевицу. Время для определенного сорта указано на упаковке, а обычно зеленая варится около получаса, красная – 15–20 мин.
  2. В сваренную чечевицу добавьте кусочки лука, измельченный чеснок и выбранные специи.
  3. Пюрируйте все вместе в грубое пюре.
  4. В полученную массу добавьте муку и перемешайте.
  5. Из чечевичного фарша сформируйте плоские овальные котлеты, запанируйте их.
  6. Жарьте на растительном масле на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну

Полная фаза грядущего лунного затмения наступит в 7:11 утра по московскому времени

Мозаика 16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну
Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России

Модельные линии некоторых автогигантов из КНР пополнятся новыми моделями, обещающими произвести фурор

Общество Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России
Джессика Бил прорекламировала новый сериал

Актриса прибыла на ток-шоу в студию Jimmy Kimmel Live в Лос-Анджелесе, чтобы рассказать о своем новом проекте Candy

Кино Джессика Бил прорекламировала новый сериал
Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»

Одиночество в кругу друзей и семьи может быть признаком сильного чувства собственного достоинства

Общество Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»