Перец чили имеет целый ряд полезный свойств, но некоторым категориям людей следует проявлять осторожность при его употреблении, так как при некоторых противопоказаниях он может быть даже опасен для здоровья. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала диетолог-нутрициолог Надежда Цапкина.
«Когда мы говорим о пользе перца чили, речь, в первую очередь, — о витаминах, которые в нем содержатся: А, B, С. Они ускоряют кровообращение, это минимизирует риск проявления атеросклероза, нормализует работу сердечно-сосудистой системы», — рассказала диетолог. Также она отметила, что в чили содержатся вещества, укрепляющие сосуды.
При этом Цапкина предупредила, что осторожность при употреблении перца должны проявлять люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Продукт может раздражать слизистые, а при индивидуальной непереносимости или обострении язвы, аритмии и гипотонии перец вовсе противопоказан.