Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Нежная куриная печень в сливках на сковороде

На этот рецепт на кухне нужно будет потратить не больше получаса, блюдо получится нежным, оно хорошо сочетается с любым гарниром

|
куриная печень в сливках

куриная печень в сливках

©Ketokotleta.ru

Куриная печень в сливках готовится очень просто, а блюдо получается нежным и сытным. Оно подойдет практически к любому гарниру, печень можно готовить на обед или ужин. На этот рецепт на кухне нужно будет потратить не больше получаса.

Необходимые ингредиенты:

  • куриная печень – 500 г;
  • сливки 20% – 200–250 мл;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • масло растительное – 30–50 мл;
  • специи, соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт

  1. Сначала печень нужно промыть в холодной воде, удалить лишнее, например пленки. На сковороде разогревается немного растительного масла.
  2. Печень выкладывается на сковороду, ее нужно обжаривать в течение пяти минут. Лучше всего делать это под крышкой, тогда печень получится более мягкой.
  3. Пока печень жарится, нужно нарезать репчатый лук и добавить его в сковороду. Жарить блюдо после этого нужно недолго – всего пять минут. Потом вливается стакан горячей воды, добавляются соль и специи по вкусу.
  4. Тушить печень с водой нужно примерно 25 мин. Потом в микроволновке разогреваются сливки (их нужно греть только полминуты). Все перемешивается, вкуснее всего блюдо будет, если подержать печень в сливках примерно пять минут под крышкой.
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред