Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт томатного супа с копчеными сосисками

Такое блюдо готовится очень быстро, а ингредиенты для него не будут стоить дорого

|
томатный суп

томатный суп

©Pixabay

Существует много рецептов томатного супа, некоторые из них очень популярны в Европе. Самый простой рецепт – суп с сосисками. На ингредиенты не уйдет много денег, а блюдо получится очень вкусным и сытным.

Ингредиенты:

  • сосиски – 500 г;
  • капуста – 300 г;
  • картофель – 4 шт.;
  • небольшие луковицы – 4 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • томатная паста – 2 ст. л.;
  • уксус столовый – 1 ст. л.;
  • бульон – 1 стакан;
  • перец черный молотый – 2 ч. л.;
  • соль – 1 ч. л.;
  • зелень укропа – 1 пучок;
  • растительное масло для жарки.

Способ приготовления:

  1. Сначала нужно очистить лук и нарезать его мелкими кольцами. В кастрюле или на сковороде разогревается растительное масло, на нем лук нужно обжарить до состояния мягкости.
  2. Сосиски, лучше всего копченые, нарезаются маленькими кружочками. Их нужно добавить к луку и готовить примерно пять минут, периодически помешивая.
  3. Очищенный картофель нужно нарезать маленькими кубиками так же, как и капусту. В кастрюле подогреть два литра воды, довести ее до кипения. Потом в воду добавляются поджаренные сосиски с луком, а также мелко нарезанные овощи. Варить всё нужно на протяжении 15 минут.
  4. Потом часть бульона нужно перелить в миску, развести в нем томатную пасту и влить обратно в кастрюлю. Готовое блюдо хорошо приправить чесноком и черным перцем. К томатному супу хорошо подходит зелень. Последним добавляется немного уксуса. Блюдо готово, приятного аппетита!
Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США

В США призывают законодателей взять нейросети под контроль после скандала с Тейлор Свифт

Шоу-бизнес Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США
Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Происшествия Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Психолог перечислил 5 видов страхов

Чтобы перестать бояться, свои главные тревоги нужно знать

Общество Психолог перечислил 5 видов страхов
Найдена рыба, которая от злости чернеет

Ученые обнаружили в Индонезии небольших рыбок, способных чернеть при проявлении агрессии

Мозаика Найдена рыба, которая от злости чернеет
Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля

Решаем, кто был точнее в составлении астрологического прогноза на сегодня

Мозаика Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля