Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как правильно готовить варено-мороженые креветки

Важно не переварить блюдо, иначе оно может стать жестким, хорошо добавить в воду специи по вкусу

|
креветки с лимоном

креветки с лимоном

©Pixabay

Чаще всего креветки в магазинах продаются уже варено-морожеными. Готовить их долго не нужно: иногда достаточно просто разморозить в микроволновой печи. Однако креветки будут вкуснее, если немного отварить их и приправить специями. Тогда блюдо станет более ароматным и пикантным.

Ингредиенты:

  • креветки (неочищенные) – 1 кг;
  • вода – 2 л;
  • укроп – 2 г;
  • душистый перец – 3 г;
  • гвоздика – 2 шт.;
  • перец-горошек – 15 шт.;
  • поваренная соль – 90 г;
  • лимоны – 0,5 шт.

Пошаговый рецепт:

  1. Первым делом нужно вскипятить воду. Креветки лучше заранее промыть, можно растопить ледяной панцирь в теплой воде – так варить их будет удобнее.
  2. Потом в воду добавляются специи по вкусу. К креветкам хорошо подходят сушеный укроп, звездочки гвоздики, черный и душистый перец – их лучше всего добавлять в горошках.
  3. Как только специи немного покипят, можно добавлять креветки. Варятся они буквально две или три минуты. Перед подачей можно немного смочить их лимонным соком по вкусу. Важно не переварить блюдо, иначе оно может стать жестким.
Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США

В США призывают законодателей взять нейросети под контроль после скандала с Тейлор Свифт

Шоу-бизнес Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США
Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Происшествия Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Психолог перечислил 5 видов страхов

Чтобы перестать бояться, свои главные тревоги нужно знать

Общество Психолог перечислил 5 видов страхов
Найдена рыба, которая от злости чернеет

Ученые обнаружили в Индонезии небольших рыбок, способных чернеть при проявлении агрессии

Мозаика Найдена рыба, которая от злости чернеет
Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля

Решаем, кто был точнее в составлении астрологического прогноза на сегодня

Мозаика Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля