Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Какие продукты полезны для глаз, рассказала диетолог

От заболеваний и возрастных изменений глаза защищают каротиноиды

|
Тренировка зрения

Диетолог Ирина Калинина назвала продукты, которые полезны для здоровья глаз. По ее словам, список возглавляют шпинат, фисташки и петрушка.

Калинина отметила, что от заболеваний и возрастных изменений глаза защищают каротиноиды — лютеин, зеаксантин и мезо-зеаксантин. Сами по себе они в организме не синтезируются.

«Лютеина и зеаксантина больше всего в шпинате, кресс-салате, болгарском перце, базилике, петрушке и рукколе. Также их много в зеленом горошке, фисташках, салате-латуке и тыкве», — уточнила диетолог. С восполнением дефицита мезо-зеаксантина дело обстоит сложнее, но определенное количество этого вещества есть в мясе и коже форели, сардинах и лососе.

Повышают усвоение каротиноидов 18 граммов оливкового масла. Аналогичный эффект будет, если добавлять в пищу другое растительное или сливочное масло. Количество каротиноидов также увеличивается при тепловой обработке продуктов, отметила она.

Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Рой Джонс оценил идею выйти на ринг против Федора Емельяненко

Боксер не против встретиться с россиянином

Мозаика Рой Джонс оценил идею выйти на ринг против Федора Емельяненко
Названы признаки «умирающего» смартфона

Понять, что гаджет изношен, можно по двум признакам

Цифра Названы признаки «умирающего» смартфона
Анджелину Джоли заметили в компании звезды сериала «Нормальные люди»

Джоли посетила спектакль, гле он играл главную роль

Глянец Анджелину Джоли заметили в компании звезды сериала «Нормальные люди»
Иммунолог рассказал, какие эпидемии ждет человечество в будущем

Специалист отметил инфекции, которые открываются с таянием ледников

Мозаика Иммунолог рассказал, какие эпидемии ждет человечество в будущем
Пилота высосало из самолета на высоте 7 тысяч метров, но он выжил

Пилота держали за ноги несколько человек

Происшествия Пилота высосало из самолета на высоте 7 тысяч метров, но он выжил