Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить роллы с семгой

Готовое блюдо подавайте на доске или красивом блюдце

|

Роллы с семгой легко приготовить заранее, для этого замотайте их в пленку и отправьте в холодильник. Отличным соусом для них станут соевый, горчичный или любой другой на выбор.

Ингредиенты:

на 10–12 порций

  • мука – 120 г;
  • молоко – 180 мл;
  • соль и перец – по вкусу;
  • кремовое масло – по вкусу;
  • свежий зеленый лук – 1 штука;
  • семга – 200 г;
  • лимонный сок – 2 ст. л.;
  • яйца – 2 штуки.

Как приготовить роллы с семгой

  1. Хорошо размешайте в миске яйца, постепенно добавляя в них муку. Получив однородную массу, добавьте в получившуюся смесь молоко, две столовые ложки масла и щепотку соли. Оставьте на час.
  2. Разогрейте сковородку и растопите в ней масло. Выпекайте из получившейся смеси тонкие блины.
  3. Сделайте прямоугольник из пищевой пленки приблизительно 40 х 15 см и положите два блина на край с нахлестом друг на друга.
  4. Блины смажьте тонким слоем кремового масла, положите сверху измельченный лук, посыпьте перцем и поместите кусочек семги сверху.
  5. Воспользуйтесь пленкой, чтобы закрутить блины, как швейцарский ролл. Повторно оберните пленкой и поставьте на 30 минут в холодильник, чтобы они укрепились. После этого нарежьте их небольшими кусочками. Подавайте их, полив сверху маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред