Наверх
4 декабря 2021

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт паштета из копченого лосося

Вкуснейшая закуска за 30 минут

|

Ароматный и сочный паштет из копченого лосося можно подать на завтрак с поджаренными тостами, на обед или ужин с любым гарниром. Обязательно выбирайте косточки из рыбы, если они имеются. Паштет можно приготовить заранее, но следует хранить его в холодильнике не более суток.

Ингредиенты

На 1-2 порций

  • Лосось копченый – 150 г;
  • яйцо куриное (отварное) – 2 штуки;
  • соль – 1 щепотка;
  • перец черный молотый – 1 щепотка;
  • майонез – 1 столовая ложка;
  • сок лимонный – ¼ чайных ложки.

Как приготовить

  1. Куриные яйца отварите заранее в течение 15 минут и остудите в ледяной воде.
  2. Из копченой рыбы или рыбного филе извлеките косточки. Мякоть нарежьте кубиками и высыпьте в чашу измельчителя или блендера.
  3. Куриные яйца очистите от скорлупы и промойте в воде, пишет Povar.ru. Нарежьте на части и добавьте в емкость к рыбе.
  4. Поперчите и посолите массу. Можно добавить при желании измельченный укроп – он немного оттенит вкус красной рыбы.
  5. Отпюрируйте все содержимое емкости примерно 2-3 минут. Добавьте лимонный сок и майонез. Еще раз измельчите до однородной массы.
  6. Приготовленный паштет выложите в соусник или пиалу. Остудите в холодильнике примерно 30 минут, прежде чем подавать к столу.
NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов

Миниатюрный космический корабль должен будет врезаться в небесное тело

Мозаика NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов
ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет

Последний раз шведская поп-группа радовала поклонников в 1981 году

Шоу-бизнес ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет
Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»

Картина получила низкие оценки от профессионалов

Кино Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»
Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»

А Рейчел Зеглер – Белоснежку

Кино Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»