Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить пышные оладьи с тыквой на кефире

Их можно подавать со сметаной или вареньем

|

Пышные оладьи с тыквой на кефире можно приготовить на завтрак или для перекуса. Их можно есть как в холодном, так и горячем виде.

Необходимые ингредиенты:

  • тыква – 200 г;
  • нежирный кефир – 100 г;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • мука – 3 ст. л.;
  • сода – 1 ч. л.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Тыкву очистить от кожуры и натереть на средней терке. Если тыква водянистая и из нее выделяется жидкость, потом ее нужно отжать.
  2. Влить к тыкве кефир.
  3. Вбить одно куриное яйцо.
  4. Добавить соль, сахар и соду. Перемешать все ингредиенты теста ложкой.
  5. Небольшими порциями добавить муку и замешать тесто на оладьи.
  6. Тесто должно получиться густым. Желательно дать ему полчаса постоять.
  7. В сковороде разогреть растительное масло. Выложить тесто небольшими порциями на сковороду при помощи ложки. Жарить оладьи из тыквы две минуты с одной стороны.
  8. Перевернуть на другую сторону и жарить еще 1–1,5 минуты.
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред