Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Домашние беляши: простой и вкусный рецепт

Тесто для них можно замесить вручную или с помощью хлебопечки

|

Домашние беляши можно подать на стол к приходу неожиданных гостей. Готовятся они просто и достаточно быстро.

Необходимые ингредиенты:

для теста

  • вода – 500 г;
  • масло растительное – 2 ст. л.;
  • мука – 500 г;
  • соль – 1 ч. л.;
  • сахар – по вкусу (немного);
  • дрожжи сухие – 1 ч. л.

для начинки

  • мясо (говядина и свинина) – 400-500 г;
  • лук репчатый – 200-300 г;
  • перец черный – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Замесить тесто вручную или с помощью хлебопечки.
  2. Мясо прокрутить через мясорубку. Добавить в фарш мелко нарезанный лук, посолить и поперчить по вкусу.
  3. Выложить тесто в глубокую миску. Оторвать от теста небольшой кусочек, разделить на нужные по размеру части, дать полежать им пару минут. Затем сделать в каждом кусочке теста углубление. Не раскатывая скалкой, положить туда начинку, чуть примять и закрепить края, завернув их к середине, оставить небольшое отверстие.
  4. Класть каждый пирожок отверстием вниз в сильно разогретое растительное масло. Переворачивать по мере готовности одной стороны.
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред