Наверх

Общество

а/я 33 109469 Москва, Россия

Лаборатория не смогла найти ДНК тунца в бутербродах с тунцом

Либо вообще нет тунца, либо он слишком обработан

|

Журналисты New York Times решили проверить качество продукции американской сети ресторанов быстрого питания Subway. Журналисты купили бутерброды с тунцом в трех заведениях Subway в Лос-Анджелесе и заказали исследование в независимой лаборатории.

Сотрудники лаборатории не смогли найти ДНК тунца в бутербродах закусочной и написали в заключении, что в образцах не нашлось пригодных для идентификации фрагментов ДНК. Поэтому исследователи затрудняются определить вид рыбы, использованной в сэндвичах. 

Более того, в лаборатории журналистам сообщили, что из этого можно сделать два вывода. «Во-первых, рыба настолько сильно подвергается обработке, что все, что нам удалось извлечь из нее, мы не смогли идентифицировать». Либо в сэндвичах вообще нет тунца, заключили в лаборатории. 

Ранее против Subway, у которой более 40 тысяч заведений в 100 странах мира, подали несколько коллективных исков в США из-за сэндвичей с тунцом. Компания яростно оспаривала обвинения, назвав иски «необоснованным». Subway заявила, использует «стопроцентного настоящего пойманного в дикой природе тунца», пишет The Guardian.

В свою очередь, эксперты по морепродуктам предположили, что Subway, возможно, не виновата. «Я не думаю, что у заведения, где подают сэндвичи, будут намеренно неправильные названия», — сказал президент Catalina Offshore Products Дэйв Руди. «Они покупают банку тунца с надписью “Тунец”. Если в данном случае и есть какое-то мошенничество, то это произошло на консервном заводе», — добавил эксперт.

Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред