Морская капуста – это источник йода, который необходим человеку для нормальной работы щитовидной железы. Об этом заявила врач-диетолог Марина Макиша.
Морская капуста, кроме того, содержит большое количество пищевой клетчатки при низкой калорийности, что дает ощущение сытости без лишнего жира, пишет РИА Новости.
«Калорийность чистой морской капусты не больше, чем 10 килокалорий на 100 граммов», – отметила диетолог.
Также она рассказала, что в морской капусте высокое содержание калия и магния, которые требуются для правильной работы сердечно-сосудистой системы. Кроме того, в морской капусте содержатся альгинатные соединения, которые помогают организму прочиститься.