Наверх
27 января 2022

Общество

а/я 33 109469 Москва, Россия

Диетолог раскрыла секреты употребления ягод

|
Ягоды

Врач-диетолог Марият Мухина рассказала, с какими продуктами лучше всего сочетаются ягоды. По ее словам, их стоит употреблять на завтрак вместе с молочным белком, так как ягоды хорошо работают вместе с казеином.

Специалист отметила, что во многие блюда высокой кухни добавляют ягоды со сметаной или сливками. Кроме того, их используют при подаче сырных тарелок, передает радио Sputnik.

«Есть еще такая модная тенденция – ягоды в десертном сочетании с яичным белком, когда безе, то есть взбитый белок яйца, мешают с различными ягодами. Получается вкусный и полезный десерт», — добавила диетолог.

Мухина подчеркнула, что лучшим является сочетание ягод с творогом. Такой продукт помогает усваивать не только белок, но и другие полезные микроэлементы. Помимо этого, творог богат триптофаном — аминокислотой, из которой синтезируется «гормон счастья» — серотонин.

Также ягоды богаты ароматическими веществами и эфирными маслами, которые «очень мощно увеличивают» активность лимбической системы, которая отвечает за эмоции человека, заключила диетолог.

В WWF предсказали холодный 2022 год по всей Земле

Причиной станет природный феномен в Тихом океане

Мозаика В WWF предсказали холодный 2022 год по всей Земле
Успенская напомнила Киркорову, как едва не стала его женой

Певец предположил, какая бы у них была сценическая фамилия

Шоу-бизнес Успенская напомнила Киркорову, как едва не стала его женой
Асмус рассказала об удивившем ее Харламове

Актриса поблагодарила экс-супруга

Шоу-бизнес Асмус рассказала об удивившем ее Харламове
Спасатели показали, чем грозит сон рядом с работающей зарядкой для мобильного

Пожарные опубликовали несколько фото

Происшествия Спасатели показали, чем грозит сон рядом с работающей зарядкой для мобильного
Назван самый красивый мужчина 2021 года

Среди претендентов были Криштиану Роналду, Крис Хемсворт и Гарри Стайлз

Мозаика Назван самый красивый мужчина 2021 года
В загсах российского региона опять разрешили смеяться

Формулировку запрета исправили из-за резонанса

Общество В загсах российского региона опять разрешили смеяться