Диетолог Анжелика Дюваль дала рекомендации по продуктам для новогоднего стола, пишет «RT».
По ее словам, калорийность майонеза, можно снизить, если приготовить его самостоятельно. Тем более что продукты для приготовления этого соуса обычно есть на каждой кухне, отметила диетолог. Также она советует заменить консервированный зеленый горошек замороженным.
«Таким образом, мы получаем более богатый вкус и сохраняем большую ценность», — пояснила Дюваль.
Специалист рекомендует отказаться от пакетированных соков и газированных напитков. А для того, чтобы снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт отдать предпочтение салатам из свежих овощей.
