По этому рецепту можно приготовить омлет с добавлением любых овощей или, например, с колбасой, сосисками, отварным картофелем. В составе этого блюда только полезные продукты, а получается омлет очень нежным и вкусным.
Ингредиенты:
на 3 порции
- яйцо – 4 шт.;
- брокколи – 150 г;
- сыр – 50 г;
- молоко – 50 мл;
- соль, перец черный – по вкусу.
Как приготовить омлет с брокколи в микроволновке:
- Взбейте яйца с солью. Добавьте молоко, тертый сыр, перец по вкусу.
- Брокколи отварите в течение трех – пяти минут в подсоленной воде, после чего откиньте на сито. Переложите брокколи в любую глубокую посуду, подходящую для приготовления в микроволновой печи.
- Залейте брокколи яичной смесью и запекайте на максимальной мощности пять минут. Затем проверьте на готовность и по необходимости готовьте еще несколько минут.
- Готовое блюдо можно украсить зеленью. Приятного аппетита!