Яйцо пашот отлично подойдет для утреннего приема пищи. Его можно приготовить в микроволновке, а затем выложить на бутерброд или подать к салату.
Необходимые ингредиенты
- яйцо – 1 шт.;
- вода – 100 мл;
- соль – 1 щепотка;
Способ приготовления
- В глубокую миску, подходящую для микроволновки, налить воду.
- Добавить в нее соль.
- Осторожно разбить яйцо, чтобы не повредить желток. Вылить яйцо в воду и поставить в микроволновку на максимальную мощность на две минуты. Если белок схватился, подождать полминуты и достать из микроволновки.
- Поместить яйцо в сито, чтобы стекла вода.