Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Завтрак по-французски: рецепт клафути с вишней

Десерт на основе блинного теста, похожий на пудинг

|

Клафути с вишней — хороший вариант для завтрака. Этот французский десерт точно оценят домочадцы.

Необходимые ингредиенты

  • Вишня без косточек — 400 г;
  • мука — 100 г;
  • молоко — 200 мл;
  • сливки — 200 мл;
  • яйца — 3 шт.;
  • сахар — 100 г + для посыпания формы;
  • сахар ванильный — 1 пакетик;
  • соль — 1 щепотка;
  • масло сливочное — 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. Муку высыпать в глубокую миску. Постепенно добавлять слегка подогретое молоко, размешивая венчиком.
  2. Добавить сливки комнатной температуры, сахар, ванильный сахар, соль. Хорошо взбить венчиком, чтобы не было комочков. По одному добавить яйца, перемешивая.
  3. Форму смазать сливочным маслом и слегка присыпать сахаром.
  4. Выложить вишни в один слой.
  5. Аккуратно залить вишни тестом.
  6. Выпекать клафути с вишней при 180 градусах 40-50 минут.
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред