Если вы в поиске оригинального рецепта для ужина, попробуйте приготовить такито с курицей. Это традиционное мексиканское угощение можно подавать как закуску и как основное блюдо.
Ингредиенты
На 3-5 порций
- Куриный фарш — 450 г;
- лук — 1/4 стакана;
- чеснок — 1-2 pубчика;
- паприка молотая — 1/2 чайных ложки;
- капуста — 1/2 штуки;
- морковь — 1 штука;
- помидор — 2 штуки;
- майонез — 2 столовых ложки;
- соль, перец — по вкусу;
- лепешка тортилья — 3-5 штук.
Как приготовить такито с курицей
- Мелко нарезанный лук обжарьте на сковороде до золотистости, пишет Povar.ru. Смешайте лук, перец, соль и паприку с фаршем. Обжарьте фарш в виде котлеток на сковороде до готовности.
- На лепешку разместите готовые котлеты, а также нарезанную капусту и морковь. Смажьте начинку майонезом. Скрутите лепешку в рулет и обжарьте еще раз на сковороде. Блюдо готово к подаче!
