Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт куриных сердечек на сковороде с овощами

Их нужно жарить с чесноком и морковью в разной посуде, а затем все смешать и добавить помидоры

|
куриные сердечки

куриные сердечки

©YouTube.com

Из куриных сердечек можно приготовить вкусное и сытное блюдо. Оно получится на любителя, но готовить его можно даже для детей. Сердечки выходят очень ароматными и нежными. Примечательно, что такая готовка обычно не бьет по кошельку. Готовить блюдо можно в сковороде или мультиварке, лучше всего смешать сердечки с овощами.

Ингредиенты:

  • куриные сердечки – 1 кг;
  • луковица – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • морковь – 1 шт.;
  • помидоры – 4 шт.;
  • сливочное масло – 50 г;
  • соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления

  1. Сначала в сковороде нужно растопить небольшой кусок сливочного масла. На нем куриные сердечки обжариваются на протяжении пяти минут. Огонь должен быть средним. Можно жарить сердечки и на растительном масле, но именно на сливочном они получаются более ароматными.
  2. Потом нужно измельчить морковь и лук. Лук лучше всего нарезать полукольцами или кубиками, морковь – натереть на терке. Чеснок можно мелко нашинковать или пропустить через пресс. Все это нужно обжарить на другой сковороде на протяжении трех минут.
  3. Потом поджарка отправляется к сердечкам. Последним штрихом будет добавить мелко нарезанные помидоры. Если шкурка у них достаточно жесткая, можно предварительно ее снять. Для этого помидоры достаточно положить в кипяток, шкурка будет легко сниматься.
  4. После того как помидоры отправятся в сковороду, нужно посолить и поперчить блюдо. Тушить его нужно под крышкой до полной готовности сердечек, обычно это занимает около 20 мин.
  5. Чтобы сердечки были мягче, в процессе тушения в сковороду можно добавить немного теплой воды. Блюдо готово, приятного аппетита!
Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США

В США призывают законодателей взять нейросети под контроль после скандала с Тейлор Свифт

Шоу-бизнес Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США
Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Происшествия Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Психолог перечислил 5 видов страхов

Чтобы перестать бояться, свои главные тревоги нужно знать

Общество Психолог перечислил 5 видов страхов
Найдена рыба, которая от злости чернеет

Ученые обнаружили в Индонезии небольших рыбок, способных чернеть при проявлении агрессии

Мозаика Найдена рыба, которая от злости чернеет
Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля

Решаем, кто был точнее в составлении астрологического прогноза на сегодня

Мозаика Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля