Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт десерта с грушей и маскарпоне

Быстрое и легкое блюдо для сладкоежек, готовых попробовать что-то новое

|
Десерт из груш и маскарпоне

Необычный десерт, сочетающий в себе груши, пряники, сливки и маскарпоне, который требует всего 10 мин. времени. Идеальный вариант для тех, кто не любит долгую готовку.

Ингредиенты для десерта с грушей и маскарпоне

  • 5 крепких груш;
  • 400 г маскарпоне;
  • 180 г сливок жирностью 33%;
  • 6 темных имбирных пряников;
  • 130 г сахара;
  • 80 г меда;
  • молотая корица.

Как приготовить

  1. Очистите груши и разрежьте на четыре дольки. Каждый кусочек после этого порежьте крупно поперек.
  2. Приготовьте сироп. Для этого налейте в кастрюлю 800 мл воды, добавьте туда 80 г сахара, мед и затем доведите до кипения.
  3. Положите груши в кипящий сироп и варите 10 мин. Фрукты должны сохранять форму, но при этом чуть размягчиться. Когда груши дойдут до этого состояния, выложите их на сито и остудите. Сироп пока отставьте в сторону.
  4. Взбейте миксером на низкой скорости или венчиком маскарпоне, сливки и сахар, пока масса не загустеет.
  5. Срежьте с пряников глазурь, если она есть. Нарежьте их маленькими кусочками или просто крупно раскрошите.
  6. В креманки или широкие стаканы разложите половину получившихся кусочков пряников. Полейте их грушевым сиропом. Разложите половину груш и половину крема. Затем повторите эти слои. Посыпьте верхний слой крема корицей.
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред