Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт хашламы из баранины с картофелем

Сытное, вкусное и ароматное блюдо

|

Это блюдо отличается прежде всего простотой в приготовлении. На весь процесс у вас уйдет около четырех часов, но в итоге вы получите вкусное, ароматное и сытное угощение для всей семьи или гостей.

Ингредиенты:

на 5 порций

  • баранина – 1 кг;
  • лук – 5 шт.;
  • помидоры – 6 шт.;
  • картофель – 5 шт.;
  • болгарский перец – 3 шт.;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить хашламу из баранины с картофелем

  1. Нарежьте лук полукольцами, третью часть выложите слоем на дно кастрюли.
  2. Перец порежьте крупными дольками, часть из него выложите вторым слоем. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Помидоры порежьте на крупные куски. Выложите в третий слой.
  4. Следующий слой – крупные куски баранины. Возьмите половину мяса для этих целей, сверху – порезанный картофель.
  5. После этого следует повторить слои овощей – лук, перец и помидоры. Затем еще один слой баранины. Повторите слои из оставшихся овощей.
  6. Жидкость добавлять не нужно – мясо и овощи будут готовиться в собственном соку. Накройте крышкой и поставьте на слабый огонь. Тушите в течение трех с половиной часов. Приятного аппетита!

 

Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред