Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить розочки из творожного теста

Вкусное угощение к чаю порадует как домочадцев, так и гостей

|

Розочки из творожного теста можно подавать, присыпав корицей или сахарной пудрой, либо с медом. Лучше использовать рассыпчатый творог (не очень жирный), немного соды и лимонный сок, чтобы ее погасить. Если с первого раза булочки не будут сильно похожи на розочки, не расстраивайтесь – здесь также нужно набить руку.

Ингредиенты:

на 3-4 порции

  • творог – 250 г;
  • масло сливочное – 100 г;
  • мука – 450 г;
  • яичный желток – 2 шт.;
  • сахар – 0,5 стакана;
  • сода – 0,25 ч. л.;
  • лимонный сок – 1 ч. л.;
  • ванильный сахар – 1 ч. л.;
  • корица – по вкусу.

Как приготовить розочки из творожного теста:

  1. Масло разотрите с творогом, сахаром и желтками. Добавьте соду, погашенную лимонным соком, ванилин и муку. Замесите тесто.
  2. Разделите тесто на четыре части. Раскатайте все части в тонкий пласт. С помощью стакана сделайте кружочки. Каждый кусочек скатайте в рулетик. Вокруг рулетика оберните другой кружочек, и так еще два-три кружочка.  В итоге должно получится что-то похожее на розу.
  3. Застелите противень пергаментом, выложите на него розочки, пишет Povar.ru. При желании присыпьте корицей.
  4. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 20-35 минут (в зависимости от размера и толщины розы).
  5. Готовые розочки из творожного теста можете посыпать сахарной пудрой перед подачей. Приятного аппетита!

 

Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред