Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить розочки из творожного теста

Вкусное угощение к чаю порадует как домочадцев, так и гостей

|

Розочки из творожного теста можно подавать, присыпав корицей или сахарной пудрой, либо с медом. Лучше использовать рассыпчатый творог (не очень жирный), немного соды и лимонный сок, чтобы ее погасить. Если с первого раза булочки не будут сильно похожи на розочки, не расстраивайтесь – здесь также нужно набить руку.

Ингредиенты:

на 3-4 порции

  • творог – 250 г;
  • масло сливочное – 100 г;
  • мука – 450 г;
  • яичный желток – 2 шт.;
  • сахар – 0,5 стакана;
  • сода – 0,25 ч. л.;
  • лимонный сок – 1 ч. л.;
  • ванильный сахар – 1 ч. л.;
  • корица – по вкусу.

Как приготовить розочки из творожного теста:

  1. Масло разотрите с творогом, сахаром и желтками. Добавьте соду, погашенную лимонным соком, ванилин и муку. Замесите тесто.
  2. Разделите тесто на четыре части. Раскатайте все части в тонкий пласт. С помощью стакана сделайте кружочки. Каждый кусочек скатайте в рулетик. Вокруг рулетика оберните другой кружочек, и так еще два-три кружочка.  В итоге должно получится что-то похожее на розу.
  3. Застелите противень пергаментом, выложите на него розочки, пишет Povar.ru. При желании присыпьте корицей.
  4. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 20-35 минут (в зависимости от размера и толщины розы).
  5. Готовые розочки из творожного теста можете посыпать сахарной пудрой перед подачей. Приятного аппетита!

 

Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну

Полная фаза грядущего лунного затмения наступит в 7:11 утра по московскому времени

Мозаика 16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну
Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России

Модельные линии некоторых автогигантов из КНР пополнятся новыми моделями, обещающими произвести фурор

Общество Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России
Джессика Бил прорекламировала новый сериал

Актриса прибыла на ток-шоу в студию Jimmy Kimmel Live в Лос-Анджелесе, чтобы рассказать о своем новом проекте Candy

Кино Джессика Бил прорекламировала новый сериал
Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»

Одиночество в кругу друзей и семьи может быть признаком сильного чувства собственного достоинства

Общество Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»