Наверх
27 ноября 2021

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт вкусных котлет из тыквы и чечевицы

На приготовление потребуется совсем немного времени

|

Тыкву для котлет лучше использовать крахмальных сортов, а чечевицу — зеленую или коричневую. Специи можно подобрать на свой вкус.

Необходимые ингредиенты

  • Чечевица  — 100 г;
  • тыква  — 120 г;
  • лук репчатый  — 1/2 шт.;
  • чеснок  — 1 зубчик;
  • соль  — по вкусу;
  • приправа для курицы  — 1 ч. л. (паприка сладкая, горчица, кориандр, куркума, семена пажитника, перец чили, орех мускатный, кумин, имбирь).

Способ приготовления

Замочите чечевицу в воде на 4 часа. Затем промойте, откиньте на сито и тщательно обсушите с помощью кухонного полотенца. Чечевица не должна быть мокрой, пишет Povar.ru. Тыкву очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Лук и чеснок тоже очистите, нарежьте ломтиками небольшого размера. Измельчите чечевицу вместе с тыквой, луком и чесноком. Добавьте соль и приправу для курицы. Тщательно все перемешайте. Сформируйте небольшие котлеты. Обжарьте их на сковороде с маслом по 4-5 минут с каждой стороны до хрустящей корочки.

NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов

Миниатюрный космический корабль должен будет врезаться в небесное тело

Мозаика NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов
ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет

Последний раз шведская поп-группа радовала поклонников в 1981 году

Шоу-бизнес ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет
Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»

Картина получила низкие оценки от профессионалов

Кино Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»
Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»

А Рейчел Зеглер – Белоснежку

Кино Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»