Наверх
24 октября 2021

Мозаика

Мозаика
а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт вкусного соте по-турецки

Каждая хозяйка готовит соте по-своему
|

Соте по-турецки готовится достаточно просто, подобное блюдо не доставит хлопот на кухне и начинающему кулинару. Сочетание кусочков куриного филе и овощей вряд ли оставит кого-то равнодушным.

Необходимые ингредиенты 

  • куриное филе — 300 г;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • помидоры — 3 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • томатная паста — 1 ст. л.;
  • масло растительное — 1 ст. л.;
  • масло сливочное — 1 ст. л.;
  • соль — 1 ч. л.;
  • перец — 0,5 ч. л.;
  • чеснок — 3 дольки.

Способ приготовления

Лук очистить от шелухи, мелко нарезать и выложить на хорошо разогретую сковороду с растительным и сливочным маслом. Обжарить лук до золотистого цвета. Лук очистить от шелухи, мелко нарезать и выложить на хорошо разогретую сковороду с растительным и сливочным маслом. Обжарить лук до золотистого цвета, пишет Povar.ru. Добавить томатную пасту, чеснок и тщательно перемешать. Овощи хорошо помыть, нарезать, выложить в сковороду, перемешать и обжаривать в течение 5-7 минут. Накрыть сковороду крышкой и тушить соте на медленном огне 10-15 минут. Добавить мелко рубленую зелень.

Мясников назвал самые вредные для сердца лекарства

Наиболее токсичными средствами он назвал препараты для химиотерапии

Общество Мясников назвал самые вредные для сердца лекарства
Актера Алека Болдуина заверили перед выстрелом, что оружие не заряжено

Полиция изъяла пистолет и другие реквизиты со съемочной площадки

Кино Актера Алека Болдуина заверили перед выстрелом, что оружие не заряжено
Идеальное время для кофе назвала нейрофизиолог

Оказалось, что это - не утро

Мозаика Идеальное время для кофе назвала нейрофизиолог
Исследование: жировые клетки снижают когнитивные функции мозга и приводят к нейродегенерации

Любители фастфуда и "западной диеты" могут поглупеть быстрее

Общество Исследование: жировые клетки снижают когнитивные функции мозга и приводят к нейродегенерации