Наверх
27 ноября 2021

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Рецепт спагетти с морепродуктами в томатном соусе

Для любителей итальянской кухни и морепродуктов

|

Существует много вариантов приготовления спагетти с соусом. Одним из главных преимуществ этого блюда является то, что оно готовится в одной большой сковороде. А это очень удобно и нехлопотно.

Ингредиенты

На 3-4 порции

  • Спагетти – 280 г;
  • креветки очищенные – 110 г;
  • мидии – 220 г;
  • гребешки – 110 г;
  • томаты очищенные – 800 г;
  • оливковое масло – 2 столовых ложки;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • базилик измельченный – 1 столовая ложка;
  • сахар – 1 чайная ложка;
  • петрушка нарезанная – 2 столовых ложки;
  • соль – по вкусу;

Как приготовить спагетти с морепродуктами в томатном соусе

  1. Спагетти отварите согласно инструкции на упаковке. Воду слейте, и оставьте пока спагетти в стороне.
  2. Очищенные от кожуры томаты сложите в чашу блендера и превратите в томатное пюре.
  3. Большую сковороду нагрейте на среднем огне, добавьте оливковое масло, затем добавьте измельченный чеснок, немного обжарьте его.
  4. Очищенные и разделанные креветки, мидии и гребешки положите в сковороду, пишет Povar.ru. Тщательно все перемешайте, чтобы морепродукты пропитались чесночным маслом.
  5. Добавьте томатное пюре, измельченные листья базилика, перемешайте и тушите все вместе до готовности морепродуктов. В соус с морепродуктами добавьте соль и сахар.
  6. Выложите в сковороду отваренные спагетти и хорошо перемешайте. Посыпьте рубленой петрушкой. Блюдо готово к подаче!
NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов

Миниатюрный космический корабль должен будет врезаться в небесное тело

Мозаика NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов
ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет

Последний раз шведская поп-группа радовала поклонников в 1981 году

Шоу-бизнес ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет
Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»

Картина получила низкие оценки от профессионалов

Кино Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»
Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»

А Рейчел Зеглер – Белоснежку

Кино Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»