Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Пышный омлет на сковороде: рецепт для завтрака

Готовится такое блюдо без молока

|

Омлет получается очень пышным и воздушным, с пузырьками воздуха внутри. Готовить его на завтрак очень просто.

Необходимые ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • масло – для смазывания сковороды.

Способ приготовления:

  1. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в крепкую пену.
  2. К желткам добавляем соль и перемешиваем венчиком.
  3. Перемешиваем взбитые белки с желтками аккуратно снизу вверх.
  4. Выливаем массу на смазанную маслом сковороду и готовим омлет на среднем огне под закрытой крышкой 10 минут. Следим, чтобы омлет снизу не подгорал. Убавляем огонь, если будет подгорать.
  5. Складываем омлет пополам. Поворачиваем на выпуклую сторону и, удерживая рукой, готовим пару минут.
Лещенко рассказал, как служил в Германии с Элвисом Пресли

Певец Лев Лещенко поделился историей из своей биографии, связанной с Элвисом Пресли

Шоу-бизнес Лещенко рассказал, как служил в Германии с Элвисом Пресли
Кейт Мосс заподозрили в употреблении запрещенных веществ
Глянец Кейт Мосс заподозрили в употреблении запрещенных веществ
Кинолог рассказала, как собаки могут обнаруживать болезни у людей

Хорошие результаты также показали крысы, муравьи и кузнечики

Мозаика Кинолог рассказала, как собаки могут обнаруживать болезни у людей
Дженнифер Лопес заметили на отдыхе в Италии без Бена Аффлека

Лопес проводит отпуск с друзьями на фоне слухов о разводе

Шоу-бизнес Дженнифер Лопес заметили на отдыхе в Италии без Бена Аффлека
Южнокорейские ученые изобрели «мясной» рис

Гибрид риса и говяжьих клеток может помочь решить проблему продовольственных кризисов

Общество Южнокорейские ученые изобрели «мясной» рис