Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Песто: пошаговый рецепт вкусного соуса

|

С соусом песто можно приготовить суп, салат и много других вкусных блюд. Рецепт его достаточно прост.

Необходимые ингредиенты

  • Базилик свежий — 60 г (примерно 40 средних листьев);
  • орехи кедровые — 50 г (3 ст. л.);
  • сыр пармезан — 70 г (0,5 стакана измельченного на самой мелкой терке);
  • чеснок — 3 зубчика;
  • масло оливковое — 50 г (3 ст. л.);
  • соль — по вкусу;
  • перец черный молотый — по вкусу.

Способ приготовления

Листочки базилика вымыть и обсушить на бумажных полотенцах. В чаше блендера-измельчителя соединить базилик, орехи, рубленый чеснок и тертый сыр. Измельчать примерно 30 секунд, пишет Russianfood. (Можно проделать эту процедуру с помощью ступки и пестика.) Не выключая измельчитель, ввести оливковое масло (если есть возможность — через отверстие в крышке). Посолить и поперчить соус по вкусу. Песто готов.

Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США

В США призывают законодателей взять нейросети под контроль после скандала с Тейлор Свифт

Шоу-бизнес Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США
Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Происшествия Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Психолог перечислил 5 видов страхов

Чтобы перестать бояться, свои главные тревоги нужно знать

Общество Психолог перечислил 5 видов страхов
Найдена рыба, которая от злости чернеет

Ученые обнаружили в Индонезии небольших рыбок, способных чернеть при проявлении агрессии

Мозаика Найдена рыба, которая от злости чернеет
Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля

Решаем, кто был точнее в составлении астрологического прогноза на сегодня

Мозаика Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля