Австралийские исследователи выяснили, как кофе влияет на продолжительность жизни. Результаты работы были опубликованы в журнале European Journal of Preventive Cardiology.
В ходе исследования ученые рассмотрели данные о здоровье 449 тыс. участников в возрасте от 40 до 69 лет. На момент начала эксперимента никто из них не страдал от каких-либо сердечно-сосудистых проблем. Добровольцы рассказали, сколько кофе и какой его вид они потребляли ежедневно. Затем испытуемых разделили на шесть категорий, которые градировались в зависимости от количества употребления напитка: ни одной кружки, одна, две и так далее до пяти порций в день.
За 12 лет наблюдений 27 тыс. (6,2%) участников умерли. Выяснилось, что те, кто употреблял кофе в любом виде, имел меньший риск смертности. Наиболее сильное снижение вероятности преждевременной смерти было в группе, в которой пили по две-три кружки кофе в день.
Кроме того, была изучена связь сердечно-сосудистых заболеваний с употреблением кофе. Оказалось, что патологии появились у 43 тыс. (9,6%) участников. При этом самые низкие шансы на развитие заболеваний наблюдались у пациентов, которые принимали 2-3 чашки кофе в течение суток.