Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить соус для пиццы из томатов

Оно подойдет к классическим вариантам выпечки

|

Такой соус подойдет ко многим вариантам пиццы. Готовится он очень просто и быстро.

Необходимые ингредиенты

  • томаты – 3 шт.;
  • базилик – небольшой пучок;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • оливковое масло для жарки – до 1 ст. л.;
  • соль и перцы – по вкусу.

Способ приготовления

  1. Потомите кусочки чеснока на оливковом масле до небольшого зарумянивания.
  2. Затем добавьте листочки базилика и продолжайте томить на среднем огне пару минут.
  3. Помидоры нарежьте на дольки, кожицу можно не снимать, потому что потом все равно она будет убрана.
  4. Добавьте помидоры на сковороду, посолите и тушите все вместе 15–20 мин. без крышки.
  5. Пюрируйте массу и протрите ее через металлическое ситечко.
  6. В итоге получится однородный томатный соус, а кожица и семена помидоров, а также грубая часть листочков базилика удалятся.
Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну

Полная фаза грядущего лунного затмения наступит в 7:11 утра по московскому времени

Мозаика 16 мая жители России смогут наблюдать кровавую Луну
Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России

Модельные линии некоторых автогигантов из КНР пополнятся новыми моделями, обещающими произвести фурор

Общество Китайские производители автомобилей расширяют рынок в России
Джессика Бил прорекламировала новый сериал

Актриса прибыла на ток-шоу в студию Jimmy Kimmel Live в Лос-Анджелесе, чтобы рассказать о своем новом проекте Candy

Кино Джессика Бил прорекламировала новый сериал
Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»

Одиночество в кругу друзей и семьи может быть признаком сильного чувства собственного достоинства

Общество Психолог рассказал, как справиться с «одиночеством в толпе»