Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить салат «Капрезе»: простой рецепт

Блюдо отлично подойдет в качестве закуски

|

«Капрезе» – один из самых популярных салатов. Готовится такое блюдо очень просто.

Необходимые ингредиенты:

  • моцарелла – 2 шарика;
  • томаты – 2–3 шт.;
  • базилик – 0,5–1 пучок (по вкусу);
  • соль – по вкусу;
  • молотый черный перец – по вкусу;
  • оливковое масло – по вкусу;
  • бальзамический уксус – по желанию;

для соуса

  • базилик – 0,5–1 пучок;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • оливковое масло – по необходимости.

Способ приготовления

  1. Нарежьте кружочками моцареллу.
  2. Также не слишком толстыми кружочками нарежьте томаты.
  3. Выложите томаты и сыр на тарелку, чередуя кусочки. Присыпьте солью и молотым черным перцем. Соль – в идеале крупная морская, перец – свежемолотый.
  4. Для приготовления соуса отделите несколько листьев базилика, которые понадобятся для украшения салата. Оставшиеся листья базилика мелко нарежьте и, соединив с чесноком и оливковым маслом, разотрите до получения пастообразного соуса. Густоту соуса регулируйте, добавляя оливковое масло, до получения желаемой консистенции.
  5. Полейте салат соусом или оливковым маслом с бальзамическим уксусом по вкусу.
  6. Добавьте листья базилика и подавайте салат к столу.
Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США

В США призывают законодателей взять нейросети под контроль после скандала с Тейлор Свифт

Шоу-бизнес Порнографические снимки Тейлор Свифт возмутили Гильдию киноактеров США
Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Происшествия Женщина, выпавшая из окна на крышу автомобиля, заплатит за ущерб
Психолог перечислил 5 видов страхов

Чтобы перестать бояться, свои главные тревоги нужно знать

Общество Психолог перечислил 5 видов страхов
Найдена рыба, которая от злости чернеет

Ученые обнаружили в Индонезии небольших рыбок, способных чернеть при проявлении агрессии

Мозаика Найдена рыба, которая от злости чернеет
Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля

Решаем, кто был точнее в составлении астрологического прогноза на сегодня

Мозаика Два астролога соревнуются в точности гороскопа на 3 февраля