Как приготовить салат из консервированной печени трески с яйцами

Салат из консервированной печени трески с яйцами получается очень вкусным и сытным. Готовится он очень просто и быстро.

Необходимые ингредиенты

• рис отварной – 1 стакан;
• печень трески – 1 банка;
• лук зеленый – 1 пучок;
• яйца отварные – 3 шт.;
• майонез – 3 ст. л.

Способ приготовления

1. Зеленый лук нарезать мелко.
2. Отварные яйца нарезать мелкими кубиками.
3. Из печени трески слить масло и саму печень размять вилкой.
4. Смешать отварной рис, яйца, зеленый лук, печень трески, заправить майонезом и перемешать.
5. Для подачи использовать сервировочное кольцо. Выложить в него салат и убрать в холодильник на пару часов.
6. Снять кольцо и украсить салат из консервированной печени трески с яйцами на свой вкус, например свежей зеленью.