Наверх

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить пирожки «Манзари»

Простой и быстрый рецепт необычайно вкусных пирожков

|

Необычайно вкусные и нежные пирожки из творожного теста, готовятся с начинкой из зелени. Для «Манзари» подойдет любая зелень, а любители острого даже могут добавить в них немного чеснока. На приготовление пирожков уходит минимум времени.

Ингредиенты:

  • творог — 400 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • мука — 2-3 стакана;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • соль — 0,5 ч. л.;
  • перец черный молотый — 1-2 щепотки;
  • зелень — 1 пучок;
  • масло растительное для жарки.

Как готовить «Манзари»

Для начала нужно подготовить все продукты. Количество муки может отличаться, так как у творога разная влажность. Если он сухой, то в него нужно вбить два полных яйца, если влажный — только желтки. Добавить соль, перец и перемешать, чтобы не было комочков.

После этого всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить тесто. Как только тесто перестанет липнуть к рукам, разделить его на части, которые нужно скатать в шарики, пишет Povar.ru. Чем крупнее кусочки, тем больше будут пирожки. Каждый шарик необходимо раскатать как для вареника, но толщина должна быть примерно 5-6 мм. Наполнить тесто зеленью, залепить пирожок, как вареник или чебурек, и положить пирожок на сковороду в разогретое масло. Жарить с двух сторон на медленном огне до золотистой корочки. Подавать теплыми.

Подписывайтесь на наши новости в telegram-канале «INFOZOID».
Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время

Звезда фильма "Один дома" сыграет в триллере

Кино Умрет ли Калкин в новом фильме, покажет время
Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян

Чтобы восстановить турпоток из России египтянам пришлось компенсировать высокую цену перелета

Мозаика Египетские отели снижают завышенные ранее цены для россиян
Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре

Неизвестный трек был "склеен по кусочкам" из студийных материалов

Шоу-бизнес Новая песня Queen с Фредди Меркьюри выйдет в сентябре
Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред

Шесть дней еды без ограничений и сутки полного отказа от еды

Глянец Популярность 24-часового голодания растет: в чем польза и вред