Наверх
9 декабря 2021

Мозаика

а/я 33 109469 Москва, Россия

Как приготовить пирожки «Манзари»

Простой и быстрый рецепт необычайно вкусных пирожков

|

Необычайно вкусные и нежные пирожки из творожного теста, готовятся с начинкой из зелени. Для «Манзари» подойдет любая зелень, а любители острого даже могут добавить в них немного чеснока. На приготовление пирожков уходит минимум времени.

Ингредиенты:

  • творог — 400 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • мука — 2-3 стакана;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • соль — 0,5 ч. л.;
  • перец черный молотый — 1-2 щепотки;
  • зелень — 1 пучок;
  • масло растительное для жарки.

Как готовить «Манзари»

Для начала нужно подготовить все продукты. Количество муки может отличаться, так как у творога разная влажность. Если он сухой, то в него нужно вбить два полных яйца, если влажный — только желтки. Добавить соль, перец и перемешать, чтобы не было комочков.

После этого всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить тесто. Как только тесто перестанет липнуть к рукам, разделить его на части, которые нужно скатать в шарики, пишет Povar.ru. Чем крупнее кусочки, тем больше будут пирожки. Каждый шарик необходимо раскатать как для вареника, но толщина должна быть примерно 5-6 мм. Наполнить тесто зеленью, залепить пирожок, как вареник или чебурек, и положить пирожок на сковороду в разогретое масло. Жарить с двух сторон на медленном огне до золотистой корочки. Подавать теплыми.

NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов

Миниатюрный космический корабль должен будет врезаться в небесное тело

Мозаика NASA испытает аппарат-камикадзе против астероидов
ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет

Последний раз шведская поп-группа радовала поклонников в 1981 году

Шоу-бизнес ABBA выпустила первый студийный альбом за 40 лет
Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»

Картина получила низкие оценки от профессионалов

Кино Кинокритики разгромили боевик «Красное уведомление»
Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»

А Рейчел Зеглер – Белоснежку

Кино Галь Гадот сыграет Злую Королеву в киноадаптации «Белоснежки и семи гномов»